Простое и быстрое дрожжевое тесто для чудо-пицц. Хорошее тесто — тесто для пиццы как в пиццерии, это залог того, что у вас будет вкусная пицца.
Продукты
Мука — 3-4 стакана
Дрожжи сухие активные — 1 пакетик (11 г)
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 6 ст.л.
Сахар (по желанию) — 3 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Вода теплая — 1 стакан
Из этого теста получается 4 тонких пиццы. Такое дрожжевое тесто можно хранить в холодильнике.
Пошаговый фото рецепт
Тесто дрожжевое для пиццы
Ингредиенты простые, а тесто для пиццы великолепное.
Как приготовить тесто для пиццы:
Просеять муку. К муке добавить сухие дрожжи, перемешать.
В миску добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар (по желанию) и теплую воду. Замесить тесто.
Месить тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Дрожжевое тесто для пиццы готово.
Источник: russianfood.com