Салат с креветками, помидорами и оливками

Салат с креветками, помидорами и оливками

 

Небольшой список ингредиентов, прекрасный вкус и простота приготовления – рецепт салата с креветками, помидорами и оливками обладает массой преимуществ. Обжаренные креветки в сочетании с сочными помидорами и кисловатыми оливками гарантируют прекрасный вкус, подчёркивает который заправка из оливкового масла, соевого соуса и мёда.

Продукты

Креветки варено-мороженые — 230 г в размороженном виде

Помидоры черри — 215 г (7-8 шт.)

Оливки без косточек — 75 г

Микс салатный — 50-60 г

Масло оливковое — 2 ст. ложки

Соевый соус — 30 мл (2 ст. ложки)

Мёд — 15 г (1 ч. ложка)

Розмарин — 1 веточка

Паприка молотая — 1 ч. ложка

Карри — 1 ч. ложка

Соль — ¼ ч. ложки

Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецепт

Салат с креветками, помидорами и оливками

Салат с креветками, помидорами и оливками

Подготавливаем продукты.

Салат с креветками, помидорами и оливками

Если креветки неочищенные, очищаем их. Разогреваем сухую антипригарную сковороду. Выкладываем креветки и веточку розмарина.

Салат с креветками, помидорами и оливками

Обжариваем креветки 40-60 секунд.

Салат с креветками, помидорами и оливками

Помидоры черри разрезаем пополам.
Оливки также разрезаем пополам.

Салат с креветками, помидорами и оливками

Готовим заправку для салата. Для этого в пиалу отправляем оливковое масло, соевый соус, мёд, соль, перец, паприку и карри.

Салат с креветками, помидорами и оливками

В салатник отправляем салатный микс, помидоры, оливки.

Салат с креветками, помидорами и оливками

Добавляем креветки.

Салат с креветками, помидорами и оливками

Добавляем заправку.

Салат с креветками, помидорами и оливками

Перемешиваем салат с заправкой.

Салат с креветками, помидорами и оливками

Выкладываем салат в тарелку и подаём к столу.

Салат с креветками, помидорами и оливками

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com